jump to navigation

Wisata Kuliner di Tegal (2) May 5, 2008

Posted by -astri- in daily life, jalan-jalan, ma'em & mimi'.
trackback

Day 2 – Jumat, 21 Maret 2008

Bangun tanpa terkaget oleh bunyi alarm itu enak banget deh. Puas. Pagi ini juga begitu. Bangun pagi kuterus mandi, tidak lupa menggosok gigi. Nah, saatnya berburu lagi!
Karena hari ini pantang dan puasa, kami hanya makan pagi nasi lengko di Warung Pi’An. Penduduk Tegal terbagi dua, ada yang bilang Pak Pi’An ini orang Cina (Tan Pi An), ada juga yang bilang dia non Cina (Sopian). Yang pasti, meskipun tempatnya kecil, penduduk Tegal doyan banget ngumpul-ngumpul di sini dan saling bertukar gosip. Makanya tempatnya ga pernah sepi dan diplesetin jadi Pusat Informasi ANda.

Lanjut tentang makanannya. Nasi lengko di Tegal itu bumbunya beda. Pedes gurih, kalo ga pake kecap ga enak. Supaya ga terlalu kenyang, kami pesennya setengah porsi, tapi tetep aja sambil nge-gado tahu pletok. Panas-panas pake kecap tengis (kecap rawit – red.), nendang banget nikmatnya. Bumbu lengko di sini bisa dijadiin oleh-oleh. Tapi harganya lumayan mahal. Seinget gua sekilo 40 ribu gitu yah? Trus kalo mau beli krupuknya sebungkus 10ribu. Padahal kalo mau beli en goreng sendiri palingan cuma 3 ribu. Kata om gua, di sini yang enak selain lengko itu sop dagingnya. Nasi panas, banjir sop panas. Daging sapinya empuk, kaldunya kuat, sayurnya seger. Mantep nemen lah..

Beres sarapan, kita pergi nyekar ke makamnya emak sama engkong. Nama makamnya Bong. Di perjalanan ke kuburan, kita beli cemilan yang namanya Tempel. Dibuat dari ketan yang dimasak ala crepes (tipis n kering) terus ditambahin pisang sama gula merah yang digepeng-gepengin sampe nempel di atasnya trus dilipet 2. Panas-panas asin manis renyah lembek bergabung jadi satu. Meskipun tergolong makanan ringan tapi masih ‘berbobot’ juga di perut.

Abis nyekar dan ngejemput emak (nyokapnya om), kita pergi makan siang ke Warung Tengah Sawah (WTS). Kami berdelapan berhasil menimbulkan kerusakan berupa:

1. 10 ekor gurame goreng,
Yep, masing-masing mendapat seekor gurame dan banyak cuilan. Bagian luarnya garing kering, tapi dalemnya panas empuk. Masaknya pinter, soalnya ga bau tanah sama sekali.

2. dan tentu saja, berpincuk-pincuk sambel pedas dan tidak pedas
Kombinasi sambel sama gurame? Ga ada duanya! Berhubung gua ga terlalu suka pedes, sambel yang ga pedes jadi pilihan gua. Tiap orang dapet sambelnya satu pincuk sendiri. Sambel yang menyerap di antara sela-sela daging gurame yang hangat bener-bener bikin pengen lagi dan lagi.

Perut kenyang membuat tidur nyenyak. Tapi karena waktu yang mepet kami cuma bisa tidur siang sebentar sekali di rumah, lalu langsung deh pergi misa Jumat Agung.

Makan malam kami bukan makan malam yang mengenyangkan. Cuma sekadar isi perut aja. Kami makan di Ropita alias ROti, PIsang, TApe. Jualannya ya roti bakar, pisang bakar, tape bakar, kentang bumbu, jagung bakar dan semacamnya itulah. Makan dan minum yang kami pesan:

1. Jagung Bakar Serut Nano-Nano
Di tiap sendoknya ada manis asem asin, rame rasanya. Iya, jagungnya manis, saos tomatnya asem, menteganya asin. Terus diserut deh.

2. Roti Bakar Telor Keju
Rotinya meskipun tebel tapi empuk banget. Telornya juga lembut dan ga seret di mulut. Kejunya melimpah ruah, kayak Madtari gitu lah.

3. Pisang Bakar Special
Nah, ini dia best seller di sini. Toppingnya kacang, susu, coklat sama keju. Bayangkan pisang yang emang dasarnya udah mateng beneran (lembut dan manis) bukan karbitan (ga manis dan masih keras), ditambahin sama topping manis dan gurih. Benar-benar memanjakan lidah deh.

4. Jus Tomat

5. Jus Sirsak

6. Susu Murni Coklat

7. Es Telur Kristal
Sebenernya sama aja dengan es campur biasa. Yang bikin beda adalah ‘telur’-nya. Kristalnya itu rumput laut bening biasa. Sedangkan yang namanya telur itu adalah agar-agar santan yang dibentuk kayak telur puyuh. Jadi memang warna, bentuk dan teksturnya mirip sama telur puyuh. Bedanya ya ga ada kuning telur layaknya telur beneran.

Pulang makan, ternyata bensin mobil sudah harus diisi. Sekalian jalan-jalan, kami mengisi bensin di SPBU yang pernah masuk MURI. Yang unik, MURInya ga cuma satu, tapi dua. Berikut ini gambarnya, perhatiin deh tanggalnya.

Nah, SPBU ini memang fasilitasnya lebih banyak dibanding SPBU lainnya.

1. SPBU di jalur Pantura memang rata-rata punya tempat pemijatan. Di sini ada juga kursi pijatnya.

2. Terus di sini ada tempat penginapan berupa kamar-kamar yang disewain per jam. Kan kalo buat sopir-sopir truk lumayan juga tuh. Istirahat malem di atas kasur, paginya jalan lagi.

3. Ada cafe dan mini marketnya. Lumayan kalo pengen kongkow bentar ngelurusin kaki.

4. WC umum yang paling banyak dan paling bersih. Ada air hangatnya lho buat yang mau mandi. Cleaning service di sini memang sudah diwanti-wanti untuk terus ngebersihin setiap saat. Pokoknya mati hurip di sini. Ada papan di dindingnya yang tertulis kalo misalkan WC ini sudah terasa kotor harap SMS ke nomor XXXXXX.

5. Ada ruang menyusui buat ibu-ibu yang punya baby. Kan lumayan risih tuh kalo menyusui di depan umum. Baik yang menyusui maupun yang umum.

6. Buat yang lagi nungguin keluarganya di WC atau mushola tapi pengen memantau kondisi mobilnya, ada CCTV di parkiran mobilnya dan bisa dipantau dari ruang tunggunya.

7. Pembulatan kembalian bayar bensin mencapai Rp 100. Kalo misalkan petugasnya ga ngasi kembalian yang sesuai, maka konsumen dapet Rp 50.000 yang dipotong dari gaji si petugas. Wew, kayaknya udah jarang nemuin SPBU yang bisa ngasi kembalian sampe pecahan Rp 100. Biasanya juga paling banter Rp 500 atau Rp 1000 malah.

Dari SPBU, berakhirlah petualangan kami hari itu di pulau kapuk. Kami harus istirahat karena besok akan menjadi hari yang melelahkan..

Comments»

1. lindawatirahaju - May 5, 2008

oh ini toh spbu dengan toiletnya yang legendaris itu…
tapi gaya ya fasilitas dan pelayanannya tampak bagus.

hm, suatu saat gw harus meliput spbu yang ada di jalan tol antar kota di taiwan. beeeeuh. hehehe…

2. astrigirl - May 5, 2008

lin,
emangnya spbu di sana gimana?

3. lindawatirahaju - May 5, 2008

eh bukan spbu dalem kotanya ya. dalem kota mah butut luar biasa. yang kayak di cipularang gitu stri, antar kota. beuhhhh. bagusnya. sayang ke sana waktu itu gak potopoto

4. dwi - June 19, 2008

kalo di indonesia di spbu muri inilah yang mempunyai fasilitas toilet terbanyak.bersih lagi…dan udah PASTI PAS.

5. astrigirl - June 19, 2008

dwi,

yup, bener banget. jadi nyaman mau ngapa2in lah..