astri itu cewe..

Day 3 – Sabtu, 22 Maret 2008

Bangun pagi ga pake mandi dan langsung pergi. Menyenangkan sekali rasanya. Hehe. Alasan kami tidak mandi terlebih dahulu adalah karena hari ini kami akan berenang di pemandian air panas. Yey!

Ga juga sih, sebelum pergi tetep aja makan di rumah dulu. Makanan di meja ada:

1. Pastel tutup
Ada pepatah: Kentang di pasar, sosis di toko, ketemunya di mangkok jua. Yep, ada kentang, sosis, buncis dan entah apa lagi, dimasukkan ke sebuah mangkok kecil. Ditutup lagi sama selapis adonan kentang lalu dipanggang. Voila, pastel tutup! Rasanya? Manis, lembut dan nagih. Hehe.

2. Ayam kodok
Kaga deng. Isinya doang. Bayangkan isinya ayam kodok menari-nari di tengah mangkok. Kesimpulan, anda berhalusinasi. Bayangkan isinya ayam kodok yang begitu besar dan bikin ngiler ada di tengah mangkok. Lalu tambahkan kuah kaldu yang panas lagi gurih. Potong sesuap dan masukkan ke mulut anda. Uuuuuhhh, sekarang (isi) ayam kodoknya nari-nari beneran! Hehe.

Beres makan pagi seadanya, kami segera beberes baju dan berangkat berenang. Butuh energi buat berenang? Maka anda perlu makan kodok yang jago berenang untuk ditransformasikan ke dalam tubuh anda. Beneran? Tentu tidak. Tapi memang pagi itu kami butuh energi dengan memakan kodok di Swike Ibune. Ini dia nama keren dari bagian-bagian kodok yang kami makan:

1. Swike Kuah dan Swike Goreng Kecap
Bahan intinya adalah paha montok yang mulus milik sang kodok beserta sedikit punggungnya yang tidak semulus pahanya. Di swike kuah, yang wajib adalah tauco yang banyak supaya kuahnya makin kental dan terasa di lidah. Di swike goreng kecap, yang wajib adalah kecap karena kalo ga bukan goreng kecap namanya. Dua-duanya enak dan bisa dipilih sesuai selera lagi pengen yang mana.

2. Tito
Eh, bener ga ya namanya? CMIIW. Pokoknya berbahan baku lambung kodok yang dibalik. Kenyal dan tebal. Ga gitu demen yang ini sih, jadinya ga diperhatikan dengan saksama.

3. Telur Kodok
Pengennya sih yang dalam bentuk pepes, tapi apa boleh dibuat, yang ada juga digoreng.

4. Kulit Kodok Goreng
Karena kulitnya dijemur dulu sampe kering, maka hasilnya pun seperti kerupuk yang garing banget. Dimakannya pake kecap rawit. Pedes-pedes kriuk. Beda dengan struktur krecek yang mirip spons, kulit kodok itu ya cuma tipis doang dengan rasa krupuk kulit pada umumnya.

Berhubung waktu dateng ke sini yang ada baru kita doang, kita bisa dengan leluasa (minta ijin dulu tapinya) menjenguk ke dapur. Ternyata di sini lebih mirip penjagalan daripada dapur. Kodok-kodok segede gaban menghadapi ajalnya dan dimutilasi di tangan 2 orang perempuan. Mulai dari melayangnya kepala si kodok, berlanjut dengan keempat kaki tepleknya. Ouch!

Ga berhenti sampe situ, si kodok dikuliti sampai tampak dagingnya yang putih mulus. Tak lama kemudian bagian dalam tubuh si kodok sudah tidak berada di tempatnya semula lagi. Bayangkan swike yang nikmat itu dihasilkan di suatu tempat yang penuh dengan kepala, kaki, tangan, jeroan dan darah yang berceceran di sana-sini. Hiy.. Kalo mau makan swike mending jangan ke dapurnya dulu deh.

(sebenernya mau gua masukin foto pembantaian kodok, cuma kayaknya ga sesuai banget sama judulnya yang wisata kuliner)

Sesudah si kodok be-reinkarnasi dalam tubuh orang yang memakannya, maka kami pun menjadi siap untuk menaklukkan kolam renang. (Jangan percaya sama yang satu ini juga). Perjalanan cukup menyenangkan dengan pemandangan yang indah di kiri kanan jalan. Siang yang tidak terlalu panas dan hawa pegunungan yang sejuk membuat suasana jadi menyegarkan. Tak lama kemudian kami pun tiba di taman wisata air panas Guci.

Meskipun berasal dari sumber air panas, air di sini tidak mengandung belerang seperti kolam air panas pada umumnya. Hal ini menyebabkan kolam air panas ini tidak perih di mata dan bersih bening meskipun tanpa kaporit. Bener-bener air alami, sehingga semua orang dapat berenang dengan nyaman tanpa perlu takut mata merah.

Di sini kami berenang sekitar dua jam dan berfoto-foto dengan riang gembira menggunakan kamera digital anti air. (Sayang kamera gua ga anti air, jadi gua ga punya foto di dalam air. Adanya di kamera cewenya si abang.) Setelah berenang dalam air hangat, saatnya membilas badan.

Kami membilas diri dengan air dingin (beneran sedingin air es). Bener-bener bikin segar dan membuka pernafasan yang tertutup uap panas. Apalagi laju airnya kenceng banget. Bisa buat mijet punggung yang pegal-pegal. Oh ya, di sini ga cuma ada kolam renang biasa, tapi ada juga rumah-rumah kecil yang ada whirlpool-nya di dalam kompleks kolam renangnya. Jadi kalo yang pengen private sekeluarga bisa berenang di sini.

Buat yang pengen bermalam bisa juga lho. Ada banyak hotel sampai rumah warga yang disediakan buat orang-orang yang pengen bermalam di sini. Kolam tempat gua berenang sendiri sebenernya ada hotelnya. Kepunyaan salah satu produsen teh terkenal, 2 Tang. Di sekeliling kompleks hotel banyak banget dekorasi berupa botol-botol teh 2 Tang tiruan kecil maupun besar. Tulisan 2 Tang pun tersebar di mana-mana.

Pulang dari sini, kami sudah kelelahan dan butuh makanan untuk menggantikan energi yang hilang. Tapi sebelum pergi makan kami membeli sedikit oleh-oleh terlebih dahulu. Kami membeli beberapa sopia, yaitu pia dengan ukuran besar dan kulit lembut tipis. Sebagian untuk oleh-oleh, sebagian untuk dimakan di jalan.

Setelah beli oleh-oleh, kami memutuskan untuk ber-sate kambing kembali di warung Sari Cempe. Dagingnya sedikit lebih alot dari yang di Sari Mendo (baca Wisata Kuliner di Tegal (1)). Meskipun begitu, tetep aja ini kan sate kambing asli Tegal, masih jauh lebih enak dari sate kambing di Bandung. Saat kami tiba di sini, yang jualan lagi motongin daging kambing untuk ditusuk-tusuk. Ternyata untuk ‘diekspor’ ke Jakarta ke Restoran Wong Tegal di Tanjung Duren. Wah, jadinya buat yang pengen nyobain sate kambing Tegal kayak apa bisa nyobain ke sono.

Pulang misa Malam Paskah, kami makan malam di Gombyang Pak Toli. Tempat makannya gelap banget. Konon gombyangnya cuma enak kalo dimakan malem-malem. Kalo siang kurang mantap rasanya. Oleh pelanggan yang sering bercanda, konon rasanya lebih enak karena ngelap mangkoknya pake kain item dekil. Makanya makin ga keliatan kainnya makin mantep rasanya. Haha.

Gombyang itu mirip sama rawon: daging sapi, kuah gelap. Tapi bedanya cita rasa gombyang itu cenderung manis. Dan makan gombyang itu kurang lengkap kalo ga pake sate babat bendera. Apaan tuh? Dari namanya udah jelas, daging babat yang melambai-lambai itu ditusuk disusun kayak bendera. Ada bumbunya sendiri dan manis pedes. Gua ga sempet nanya sih ini bumbunya apa aja. Jadinya kurang bisa deskripsiin dengan baik deh.

Setelah makanan yang ga sehat sepanjang hari ditambah olahraga renang yang kayaknya ga ngefek banget, kami pulang dan tidur dengan nyenyak. Besok perjalanan kami jauh.